Les souvenirs de ce merveilleux voyage au Vietnam sont renouvelés à plusieurs reprises au cours de l’année suivante. Fin 2016, trois évènements se dégagent. Premier évènement : Notre Guide de Saïgon "Ouioui" fait surface à Paris, au printemps 2016. Il nous passe un coup de fil et Jean le retrouve pour faire un tour en scooter dans la capitale. Il est de passage pour affaires. Dominique et Jean, habitués à leur quartier surnommé "China Town", ont coutume de déjeuner dans un petit restaurant Viet : (...)